Lizza Low Carb

Brot

Rated 4.7 out of 5
316 Reviews

"Endlich kannst Du Brot einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

1 Stück€4.29
€1.72 / 100g
4 Stück€15.96
€1.6 / 100g
8 Stück€29.89
€1.49 / 100g

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie830 kJ / 200 kcal415 kJ / 100 kcal
Fett8,9 g 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker0,9 g0,47 g
Ballaststoffe18 g9 g
Eiweiß15 g7,5 g
Salz0,98 g0,49 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen. Viele Lizza Produkte müssen nach dem Öffnen in den Kühlschrank. Beachte bitte die Anleitung und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

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316 Reviews
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Sehr zu empfehlen

Wirklich lecker. Backe ich öfter

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Super!

Hat allesperfekt geklappt. Danke!

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leicht zu backen und schmeckt gut

Alles bestens. Schnelle Lieferung, das Brot ließ sich sehr leicht zubereiten und backen. Gute Beschreibung. Geschmeckt hat's auch. Gerne wieder.

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Geschmack
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Totale Begeisterung

Als Diabetiker kann man echt an der Brothürde scheitern. Einzig wenn man teure Zutaten kauft um aufwendig ein geeignetes Brot selbst zu backen funktioniert es.

Mit dem tollen Lizza-Brot kann ich jetzt schnell zwischendurch ein diabetikerkonformes Brot backen, welches auch richtig lecker schmeckt.

Selbst für "Backchaoten" ist es machbar😂 einfach Sprudelwasser zur Mischung, durchrühren und das wars im Grunde schon!

Und keine Reaktion beim Blutzuckerwert👍👍👍🥰

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Geschmack
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Zubereitung
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Sehr gutes Brot

Das Brot kann schnellzubereitet werden. Es schmeckt noch besser, wenn es einen Tag geruht har.

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