sehr gute Alternative
probiert und für sehr gut befunden
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Lizza Low Carb
Brötchen
Rated 4.5 out of 5
"Endlich kannst Du Brötchen einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)
♥ 90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
♥ Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
♥ Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio
♥ Inhalt: 250 g Backmischung (Ergibt 6 Brötchen mit ca. 70 g)
Zutaten: Goldleinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g (fertiges Brötchen) | pro Brötchen (70 g) |
| Energie | 763 kJ / 184 kcal | 534 kJ / 128 kcal |
| Fett | 5,7 g | 3,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g | 4,6 g |
| - davon Zucker | 1,1 g | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 20 g | 14 g |
| Eiweiß | 17 g | 12 g |
| Salz | 1,3 g | 0,9 g |
Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.
- Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brötchen-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Sechs Brötchen formen und 15 Minuten ruhen lassen.
- Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Backen. Die Brötchen 10 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 25 Minuten weiterbacken.
- Auskühlen. Die Brötchen auf dem Gitterrost ohne Backpapier auskühlen lassen.
- Belegen. Brötchen mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
- Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Am besten schmecken uns flache Baguettebrötchen - probier' es aus! Natürlich kannst Du auch ein Baguette oder Brotlaib formen!
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Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen. Viele Lizza Produkte müssen nach dem Öffnen in den Kühlschrank. Beachte bitte die Anleitung und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Based on 120 reviews
92%
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120 Reviews
Toller Artikel
Sehr lecker. Wurden nicht so groß, aber toll im Geschmack
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Rated 5 out of 5
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| Zubereitung |
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Delicious
I have coeliac disease and all the bread products are the best I have tasted since going on gf diet.
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Very tasty.....
Ich kann die Backmischung sehr empfehlen. Ein Pünktchen ziehe ich dennoch ab, da es hier Optimierungspotenzial gibt :
a.) auf der Verpackung sollten zusätzlich die Nährwerte der Trockenmasse angegeben werden.
b.) es könnte etwas salzarmer sein
LG aus Dreieich
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| Zubereitung |
Rated 5 out of 5
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Leckere Brötchen
Super einfach zum machen meiner Familie schmecken sie sehr gut ich gebe immer noch je eine Löffel geschrotete Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne dazu
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| Geschmack |
Rated 5 out of 5
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| Zubereitung |
Rated 5 out of 5
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