Lizza Low Carb

Walnussbrot

Rated 4.8 out of 5
78 Reviews

"Brandneu: Lizza Walnussbrot für Deinen Alltag ohne Kohlenhydrathe." - Matthias (Gründer)

90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

1 Stück€4.49
€1.8 / 100g
4 Stück€16.49
€1.65 / 100g
8 Stück€30.98
€1.55 / 100g

Zutaten: Leinmehl, Walnüsse (15%), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie851 kJ / 205 kcal426 kJ / 103 kcal
Fett10 g 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker1,1 g0,55 g
Ballaststoffe17 g8,5 g
Eiweiß14 g7,0 g
Salz1,1 g0,55 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

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78 Reviews
Rated 5 out of 5
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Wonderful!

It’s lively. I think I added in more water as The dough hook kneaded it. I also left it overnight before baking. I put pool in the top after the first 15 mins or I think it would have burnt. Tastes wonderful.

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LIZZA (EU)

Looks great! 💚😍

Rated 5 out of 5
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Amazing taste

Really good, really nice texture and flavor!

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Rated 1 out of 5
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Hält nicht, was versprochen wurde

Geruch, Konsistenz und Geschmack haben wenig mit echtem Brot gemeinsam. Dann lieber ein gutes selbst gemachtes Vollkornbrot und dafür eine Scheibe weniger. Ich werde die restlichen Packungen an eine Diabetikerin weitergeben. Ich werde noch einen Versuch mit der süßen 8Backmischung als Rotweinkuchen starten, mal sehen, ob der genießbar ist.

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Geschmack
Rated 1 out of 5
Zubereitung
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Rated 5 out of 5
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Walnussbrot

Auch nicht Low carbern hat das Brot geschmeckt. Mir schmeckt es sehr gut.

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Geschmack
Rated 5 out of 5
Zubereitung
Rated 5 out of 5
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Rated 5 out of 5
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Wallnusbrot

schmeckt sehr gut und ist schnell zubereitet

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Geschmack
Rated 4 out of 5
Zubereitung
Rated 5 out of 5
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