Lizza Low Carb

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"Von der Auswahl war ich begeistert und konnte mich kaum entscheiden, was ich als Erstes testen soll. Einfach super - weiter so." David (28) - Leipzig

♥ 94%% weniger Kohlenhydrate als Vergleichsprodukte aus Weizen
Doppelt so viel Eiweiß und Ballaststoffe
 Der Bestseller bietet Lizza Vielfalt pur
 Inhalt: 1x Brötchen-, 1x Brot-, 1x Walnussbrot-Backmischung, 1x Pizzaboden 2er Dünn & Knusprig,1x Toasties, 1x Pasta, 1x Zuckerersatz Erythrit und 1x Backmischung für Süße Teigkreationen

Nährwerte pro 1OO g Brot
Energie 830 kJ / 200 kcal
Fett 8,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
-davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 18 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,98 g
Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate. Brot nach dem Anschneiden im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage genießen.

Nährwerte pro 1OO g Pizzaboden
Energie 914 kJ / 220 kcal
Fett 7,5 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 6,6 g
-davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 22,4 g
Eiweiß 20,3 g
Salz 2,3 g
Zutaten: Goldleinmehl teilentölt (63%), Wasser, Kokosmehl, Chia gemahlen (3,6%), Meersalz, Flohsamenschalenpulver. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit beträgt mind. 2 Wochen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen genießen.

Nährwerte pro 1OO g Backmischung Süße Teige
Energie 617 kJ / 390 kcal
Fett 20 g
-davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 9,3 g
-davon Zucker 6,3 g
Ballaststoffe 29 g
Eiweiß 29 g
Salz 0,06 g
Zutaten: Bio Kokosmehl, Bio Goldleinsamenmehl, Bio Sojamehl. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate. Kühl und trocken lagern.

      1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
      2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
      3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
      4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
      5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
      6. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!
      1. Vorheizen. Den Backofen auf 220°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.
      2. Belegen. In der Zwischenzeit Lizza Pizzaboden nach Wunsch großflächig belegen und auf Backpapier backen.
      3. Backen. Die belegte Lizza bei 220°C Ober-/ Unterhitze für 8-10 Minuten backen bis der Teig schön knusprig ist.
      4. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Ein Boden reicht Dir vorerst? Den Rest bequem einfrieren und später genießen.
    Serviervorschlag: Blaubeer-Muffins (Ergibt ca. 12 Muffins)

      1. Vorheizen. Den Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
      2. Anrühren. 100 g weiche Butter, Mark aus 1 Vanilleschote und 100 g Erythrit verrühren und 4 Eier nach und nach dazu geben. 60 g Mandelmehl, gesamte Lizza Backmischung (200 g) und 2 Teelöffel Backpulver miteinander vermengen.
      3. Mischen und Befüllen. Die trockenen Zutaten unter die Butter-Ei-Masse mengen, dann 50 ml Milch unterrühren. Teig anschließend in Muffinförmchen füllen. Jeweils 3-5 Blaubeeren in den Teig (in den Förmchen) drücken.
      4. Backen. Die Muffins für 25-30 Minuten backen und nach dem Auskühlen mit Erythrit Puderzucker bestäuben.
      5. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Falls Du es fruchtiger magst, kannst Du eine Handvoll Blaubeeren extra dem Teig beigeben und kurz mit dem Hand-Mixer mitrühren.

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Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen. Viele Lizza Produkte müssen nach dem Öffnen in den Kühlschrank. Beachte bitte die Anleitung und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

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181 Reviews
Rated 5 out of 5
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Genial

Als Diabetikerin (Typ 2) vertrage ich fast keine Kohlenydrate mehr, sogar Vollkornbrot ließ meinen Blutzucker nach 2 Stunden immens in die Höhe schnellen. Was also tun? Umstellen auf Low Carb, ok, aber was ist wenn man mal Heißhunger auf eine Pizza hat? Auf die Suche im Internet gehen und dort fand ich abenteuerliche Rezepte deren Geschmack nach Ausprobieren milde gesagt mies waren. Als ich nach was ganz anderem suchte (wie es manchmal so geht), ploppte auf einmal LIZZA auf, interessiert aber sehr misstrauisch schaute ich mir die Produkte im Shop an. Sollte es möglich sein Pasta, Pizza, Kuchen und Marmelade oder Schokolade tatsächlich low carb zu bekommen, die dann auch noch schmeckt? Tataaaaaaaaaaa, Volltreffer absolut der Hammer. Der Pizzaboden (tatsächlich fertiger Boden) wurde belegt in den Backofen geschoben und was soll ich sagen, einfach mega lecker, der Hammer, genial einfach genial. Die Pasta muss ich noch versuchen, bin aber jetzt nicht mehr misstrauisch sondern zuversichtlich, ach ja das Wichtigste, die Pizza schmeckte nicht nur phantastisch nach dem Genuss blieb der Blutzucker (nach 2 Std gemessen) im grünen Bereich und zwar im unteren grünen Bereich. Danke an LIZZA

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Geschmack
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LIZZA (EU)

Wow, vielen lieben Dank für das tolle Feedback! Das freut uns riesig, dass wir Dir den Alltag wieder versüßen können :) 💚😍

Rated 4 out of 5
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Really good and easy to use

Tasty and easy to prepare.

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Rated 5 out of 5
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Super

Also meinen Geschmack treffen die Produkte absolut. Schmeckt sehr gut und hält lange satt. Ich bin sehr zufrieden. 😊

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Geschmack
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Gute Alternative

Alle Produkte schmecken gut, aber nur belegt.

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Geschmack
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Zubereitung
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Rated 3 out of 5
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Teilweise lecker, teilweise nichts für uns...

Die Brote und der Pizzateig haben uns super gut geschmeckt. Ebenso der süsse Teig und die Toasties. Was leider gar nicht ging waren die Nudeln und die Brötchen.

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Geschmack
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Zubereitung
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