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Lizza Low Carb Bread-Mix

Rated 4.6 out of 5
151 Reviews
€12.47

"Low Carb leicht gemacht - hier hast Du unseren neuen Lizza Brot-Mix und kannst unser gesamtes Brotsortiment testen." - Marc (Gründer)

Bis zu 90% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Backwaren aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack 
 Einfach in den Low Carb Alltag integrierbar
 Inhalt: Je 1x Brot-, Brötchen- & Walnussbrot-Backmischung (3x 250 g Backmischung)

Nährwerte pro 1OO g Brot
Energie 830 kJ / 200 kcal
Fett 8,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
-davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 18 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,98 g
Zutaten:Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate. Brot nach dem Anschneiden im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage genießen.

      1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
      2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
      3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken.
      4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
      5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.
      6. Genießen. Guten Lizzappetit!
Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen. Viele Lizza Produkte müssen nach dem Öffnen in den Kühlschrank. Beachte bitte die Anleitung und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

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151 Reviews
Rated 5 out of 5
Review posted

Super lecker!

Toller Geschmack, einfache Zubereitung und für mich ab nun mein Brotersatz!

Die Walnüsse sind sehr groß, was die Zubereitung erschwert, da dort die Backmischung sich reinsetzt und man mit den suuper klebrigen Teig, diese dort nicht so einfach raus bekommt. Wenn man das aber geschafft hat, ist es ein Klacks! Und der Geschmack ist auch einfach gut!

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Geschmack
Rated 5 out of 5
Zubereitung
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Rated 1 out of 5
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Mit ein bisschen AddOns - superleckere Alternativen

Ich verwendete im Laufe der Zeit immer wieder andere Saaten und Körner, von Erdnüssen über Chiasamen.... hhhmmmmjammjammm

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Geschmack
Rated 5 out of 5
Zubereitung
Rated 5 out of 5
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Rated 4 out of 5
Review posted

Schmeckt gut

Super gut. Kann ich nur weiterempfehlen

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Geschmack
Rated 4 out of 5
Zubereitung
Rated 5 out of 5
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Rated 5 out of 5
Review posted

So Easy and so Tasty

English instructions in the Pamphlet are straight forward, so easy I thought this was never going to work. I didnt have sparkling water so just used still bottled. Followed the times and temperatures exact and the bread rose to a 8" ball loaf. Perfect, light and airy easy to cut and very tasty. Digested very well, no bloating and next morning no struggling on the pot. Will be back for more. I do find it a bit pricey and will be interested in quantity discounts.

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Rated 1 out of 5
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Walnussbrot-Backmischung

Ich hatte mich sehr drauf gefreut mit der ersten Brotbackmischung (Walnuss) zu starten;

alles nach Plan gebacken aber doch leider habe ich nicht ein Stück herunter bekommen- ich fand das Brot ungenießbar! Die beiden anderen Backmischungen habe ich mich seitdem nicht getraut zu backen.

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Geschmack
Rated 1 out of 5
Zubereitung
Rated 3 out of 5
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LIZZA (EU)

Liebe Ela, was genau hat Dir denn nicht geschmeckt? War es der Leinsamengeschmack oder die Konsistenz? Wenn Du die Ware reklamieren möchtest, schreibe gerne eine Mail mit Deinem Anliegen an hallo@lizza.de!