Lizza Low Carb

Brot

Rated 4.7 out of 5
331 Reviews

"Endlich kannst Du Brot einfach in Deinen Low Carb Alltag integrieren." - Matthias (Gründer)

90% weniger Kohlenhydrate als Brote aus Weizen
Perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack
Eiweiß- & ballaststoffreich, glutenfrei, 100% Bio

Inhalt: 250 g Backmischung (1 Laib Brot mit ca. 450 g)

1 Stück€4.29
€1.72 / 100g
4 Stück€15.96
€1.6 / 100g
8 Stück€29.89
€1.49 / 100g

Zutaten: Leinsamenmehl, Samenmischung (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Bohnenmehl, Kürbiskernprotein, Flohsamenschalenpulver, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Weinstein, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Trennmittel: Maisstärke), Meersalz.

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. 

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g (fertiges Brot) pro Brotscheibe (50 g)
Energie830 kJ / 200 kcal415 kJ / 100 kcal
Fett8,9 g 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,55 g
Kohlenhydrate5,6 g 2,8 g
- davon Zucker0,9 g0,47 g
Ballaststoffe18 g9 g
Eiweiß15 g7,5 g
Salz0,98 g0,49 g

Haltbarkeit:Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mind. 6 Monate.

  1. Anmischen & formen. Die gesamte Lizza Low Carb Brot-Backmischung mit 300 ml Sprudelwasser verrühren und durchkneten. Einen Brotlaib formen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Vorheizen. Den Ofen auf 240°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 
  3. Backen. Das Brot 15 Minuten auf dem Gitterost mit Backpapier backen. Anschließend die Temperatur auf 210°C reduzieren und für weitere 50 Minuten weiterbacken. 
  4. Auskühlen. Das Brot komplett auskühlen lassen und dann erst anschneiden.
  5. Belegen. Brot mit Deinem Lieblingsbelag belegen, bestreichen oder auch pur vernaschen.  
  6. Genießen. Guten Lizzappetit!

Tipp: Du magst Körner & Samen satt? Mische dem Teig noch zusätzliche Kürbiskerne oder Nüsse bei. Schmeckt köstlich!

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Durch Feiertage, Brückentage oder durch besondere Anlässe kann sich die Versanddauer erhöhen. Viele Lizza Produkte müssen nach dem Öffnen in den Kühlschrank. Beachte bitte die Anleitung und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

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331 Reviews
Rated 5 out of 5
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Tolles geschmackvolles Brot

Ich finde das Brot einfach nur lecker, man verzichtet auf nichts und es ist richtig schön saftig.

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Geschmack
Rated 5 out of 5
Zubereitung
Rated 5 out of 5
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Rated 5 out of 5
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Easy and tastes great

Easy to make, tastes great

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Rated 5 out of 5
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Delicious

I have coeliac disease and all the bread products are the best I have tasted since going on gf diet.

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Rated 5 out of 5
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supergood

Love this airy bread, its a good taste, and smells wounderful

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Rated 5 out of 5
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Better than what I expected

I was very curious to try these products. The ingredients are ok for my nutritional needs and I must say that the final result is excellent.

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